Livsmedelssäkerhet är inte bara en svår utmaning utan dessutom ett krav
Det är tillverkarna som har ansvaret för livsmedelssäkerheten. För att säkerställa en säker distributionskedja för livsmedel, måste livsmedelsproducenter och deras partners ta fram säkra produktionsprocesser och säker utrustning, där gällande föreskrifter och normer för livsmedelsproduktion uppfylls. På så sätt kan man garantera livsmedelssäkerhet och god folkhälsa globalt. Genom att använda modern och avancerad mätteknik i hygienisk design går det att tackla utmaningarna.
~50%
of all food recalls
are caused by microbiological contamination of food products. Read more about the impact of food contamination and how food risk management can help:
Endress+Hauser hjälper dig att uppnå livsmedelssäkerhetsmålen genom att konstruera och tillverka tillförlitlig, välbeprövad instrumentering som uppfyller eller överträffar kraven enligt internationella standarder och föreskrifter för hygienisk design. Vår strategi för livsmedelssäkerhet vilar på fyra hörnstenar:
Design och tillverkning av utrustning för livsmedelsbearbetning med hjälp av välbeprövade hygieniska standarder och metoder
Enkel och effektiv rengöring under svåra miljöförhållanden
Användning av livsmedelsgodkända material
Överensstämmelse med föreskrifter om livsmedelssäkerhet, kvalitetsstandarder och begreppen i HACCP
Applications
Hygienisk design förhindrar att livsmedel förorenas
En producent inom livsmedelsindustrin måste vara uppmärksam och ständigt övervaka produktionsutrustningen för att kunna åtgärda den svagaste länken i kedjan, som kan bli en källa till föroreningar. Detta är särskilt viktigt när man byter recept eller rengöringsmedel/rengöringsmetod eftersom förhållandena då kan ändras. Det är smart att kombinera god hygien med utrustning som uppfyller kraven för hygienisk design. På så sätt minskar man risken för livsmedelsburna sjukdomar avsevärt.
Vår fackkunskap inom branschen
Endress+Hauser tar med de kritiska hygienkraven inom livsmedelsindustrin i beräkningen vid forskning och utveckling av processinstrumentering. Vi är en aktiv medlem i EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group), ett globalt nätverk för tillverkare av utrustning, livsmedelsföretag, forskningsinstitut och folkhälsomyndigheter som arbetar för att förbättra hygienen vid produktion, bearbetning och förpackning av livsmedelsprodukter.
Upptäck vårt välbeprövade sortiment med innovativ mätteknik och processinstrumentering. Alla relevanta mätuppgifter i ditt företags process går att förse med instrumentering i hygienisk design.
Bearbetning och produktion av livsmedel kräver extra känslighet. Därför är också de lagar, riktlinjer och standarder som ytterst styr kraven och syftar till högsta möjliga livsmedelssäkerhet mycket strikta.
Vår fackkunskap inom branschen
Endress+Hausers hela produktutbud inom hygienområdet uppfyller livsmedels- och dryckesindustrins krav.
Uppfyller 3-A Sanitary Standards, Inc. och bedöms enligt EHEDG:s testprocedur
Material för livsmedelskontakt som uppfyller FDA ”GRAS”, EC 1935/2004 och Kina GB4806
Välj instrumentering enligt kraven för er applikation. Vi kan erbjuda ett brett sortiment av hygieniska processanslutningar.
Regelbunden kalibrering är nödvändig för att säkerställa livsmedelskvaliteten och livsmedelssäkerheten i ditt företags kritiska processer.
Vår fackkunskap inom branschen
Endress+Hauser tillhandahåller punktliga, spårbara och kostnadseffektiva tjänster för livsmedelsindustrin med tydliga och koncisa kalibreringscertifikat. Vi genomför allt från noggrann testning på plats till fullständigt ackrediterad laboratoriekalibrering. Dessutom erbjuder vi rådgivning inom allt som rör instrumentkalibrering på ett sätt som tillgodoser alla dina affärsbehov.
Håll kvaliteten på era instrument uppdaterad med minimala processavbrott tack vare våra underhållstjänster.
Vi ser till att alla krav på livsmedelssäkerhet uppfylls enligt internationella standarder – från hygienisk design till diskbarhet.
Möt experten
"Together we can ensure food safety and public health on a global scale."
Fördelar
Vid sidan av vår branschkunskap och vårt breda produktsortiment vill vi stödja våra kunder med värdefullt processkunnande. Vi kan hjälpa ditt företag att producera säkra livsmedel för att främja den allmänna hälsan på global nivå. Vårt mål är att vara en tillförlitlig partner. Vi tror starkt på långvariga relationer till våra kunder.
100%
överensstämmelse
överensstämmelse med föreskrifter, standarder och begrepp som garanterar livsmedelssäkerheten.
8 700
patent och patentapplikationer
skyddar de immateriella rättigheterna bakom Endress+Hausers produkter, lösningar och servicetjänster.
Vatten, dryck, mejeriprodukter, kemikalier och läkemedel måste analyseras varje dag. Välj den enhet från vår omfattande produktportfölj som passar bäst för era processbehov.
Flödesmätning
Flödesmätning
Vatten, naturgas, ånga, mineralolja och kemikalier är några av de vätskor som måste mätas dag ut och dag in. Välj den flödesmätare som är bäst lämpad för dina processbehov.
Nivåmätning
Nivåmätning
Kontinuerlig nivåmätning och nivådetektering i vätskor och bulkmaterial
Tryckmätning
Tryckmätning
Kraftfulla instrument för processtryck, differenstryck, nivå och flöde.
Programvarulösningar
Programvarulösningar
Utöver all nödvändig mät- och systemteknologi erbjuder vi lämplig programvara för alla industrier som gör att er verksamhet kan drivas med sin fulla potential.
Systemprodukter
Systemprodukter
Applicator
Temperaturmätning
Temperaturmätning
Temperaturgivare och transmittrar för processindustrin
Servicetjänster för instrumentering
Servicetjänster för instrumentering
Optimera anläggningens prestanda, minimera OPEX och öka drifttiden. Allt detta under regelefterlevnad. Samarbeta med Endress+Hauser servicetjänster för instrumentering.
Relaterade berättelser
Hållbarhet
Avloppsvattenrening inom livsmedelsindustrin
Livsmedels- och dryckesindustrin använder framför allt vatten som råvara vid rengöring och i produktionen. Möjligheten till optimering ligger i att begränsa, övervaka och behandla mängden avloppsvatten.
Våra hygieniska sensorer för mejeriindustrin säkerställer exakta och tillförlitliga mätningar för att garantera livsmedelssäkerheten och utrustningens effektivitet.
Vi är övertygade om att vi kan hjälpa dig att nå dina verksamhetsmål under vattnets hela livscykel genom att kombinera en innovativ portfölj av mätinstrument, experttjänster och branschexpertis.
Life Sciences: Innovativ teknik för processexcellens
Life Sciences: Innovativ teknik för processexcellens
Låt oss vara din samarbetspartner för att snabba på alla steg i produktionsresan, samtidigt som riskerna minimeras
Kemi: Partnerskap för hållbar framgång
Kemi: Partnerskap för hållbar framgång
Optimera dina resurser och maximera anläggningens prestanda. Lär dig mer!
Vi värdesätter din integritet
Vi använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, samla in statistik för att optimera webbplatsens funktionalitet och leverera skräddarsydda annonser eller innehåll.
Välj "Acceptera alla", för att samtycka till vår användning av cookies.
För mer information se vår Cookie Policy .
