Testa att söka på nyckelord, orderkod eller produktkod, eller serienummer t.ex. ”CM442” eller ”teknisk information”
Enter at least 2 characters to start the search.
Innovativa sensorer hjälper dig att optimera era CIP-processer

Optimera CIP-processer (rengöring på plats) i livsmedelsindustrin

Spara tid och pengar tack vare innovativ sensorteknologi

Med ökade kostnader för råvaror och energi blir effektiv användning av tillgångarna än viktigare i livsmedelsfabriker. Många företag inom livsmedelsberedning använder fortfarande system för rengöring på plats (CIP) med låg grad av automation och förlitar sig processer som grundar sig helt på tidtagning och manuell verifiering. Om du installerar integrerade sensorer får du realtidsövervakning och kan styra rengöringsprocesserna, vilket bidrar till att minska den tid som går åt vid rengöring, reducera produktsvinn och slöseri med resurser, samtidigt som du får fullständig spårbarhet.

Vårt erbjudande

Vi förstår era utmaningar och ert behov av CIP-processer och erbjuder dig en komplett uppsättning hygieniska och rena mätlösningar. Vår välbeprövade portfölj med instrumentering för flöde, nivå, tryck, temperatur och analys tillverkas enligt högsta kvalitetsstandard och uppfyller livsmedelsbranschens alla krav och regelverk. Vi erbjuder:

  • Robusta, tillförlitliga och industrioptimerade sensorer i hygienisk design

  • Absolut täta mätsensorer som är lätta att rengöra

  • Innovativ självdiagnostik som säkerställer fullständigt tillförlitliga mätresultat

  • Sömlös integrering med valfritt kontrollsystem

Applications

Noggrann koncentrationsmätning

För att säkerställa optimal prestanda hos ett system för rengöring på plats (CIP) är det avgörande att känna till koncentrationen av rengöringsmedel i både omloppet och i tillsatstanken.

Koncentrationsmätning av rengöringsmedel
Vår fackkunskap inom branschen

Konduktivitet har lägst behov av underhåll och kalibrering och gör det möjligt för dig att minska förbrukningen av energi, kemikalier och vatten. Endress+Hauser erbjuder många alternativ för konduktivitetssensorer och transmittrar som är särskilt utformade för rengöring på plats (CIP). Från kompakta instegssystem till stora system med flera kanaler och möjlighet till Ethernet-integration.

  • Optimera koncentrationsmätningen med rätt konduktivitetssensor eller transmitter för din applikation.

Effektiv fasseparation

Ha exakt koll på vad som finns i ledningarna och sluta gissa. Övergångssensor registrerar när varje fas i CIP-cykeln slutar och när nästa ska börja.

Effektiv fasseparation
Vår fackkunskap inom branschen

Konduktivitet, optisk turbiditet eller pH-sensorer används för att avgöra när produkt eller sköljvatten är i ledningen och CIP-systemet startas bara om noll produkt finns kvar efter sköljning. Kort reaktionstid är väldigt viktigt för att minska förlusterna av produkt och vatten och för att spara tid.

Tillförlitlig nivåmätning

Lagret av CIP-rengöringsmedel måste övervakas så att ingenting riskerar att ta slut.

Nivådetektering i tank
Vår fackkunskap inom branschen

Ultraljud, guidad eller fristrålande radar är vanliga metoder för att övervaka lagret av rengöringsmedel. Tillsats-, skölj- och återvinningstankar övervakas ofta med hydrostatiska sensorer eller kapacitiva sensorer som väljs utifrån tankstorlek och aktuella behov. Lagersäkerheten säkerställs med larm för låg eller hög nivå och tomrörsdetektering (pumpskydd) och är oftast utrustade med stämgaffel eller kapacitiva sensorer.

  • Hitta bäst lämpade nivåinstrumentering för din applikation. Välj bland en lång rad olika mätprinciper och tillhörande sortiment och produkter.

Robust flödesmätning

Flödesmätningen är central i ett effektivt CIP-system. Med stark turbulens i flödet uppnås den önskade skrubbeffekten.

CIP-returledning med Promag H
Vår fackkunskap inom branschen

Proline Promag H-ledningen är utformad för att klara de kraftfulla kemikalierna vid höga temperaturer och med starkare vibrationer än vanligt på grund av det turbulenta flödet. Endress+Hauser garanterar mångårig användning med CIP-underhåll. Förutom flödesvärde har flödesmätarna också utgångar för temperatur och konduktivitet.

  • Upptäck fördelarna med elektromagnetiska flödesmätare som förutom att visa flödesvärdet även har en utgång för temperatur och konduktivitet.

Kostnadsbesparande temperaturmätning

Temperaturen i CIP-processen mäts flera ställen och regleras noga för att säkerställa en bra balans mellan energiförbrukning och rengöringens effektivitet. Temperatur betraktas ofta som en kritisk kontrollpunkt som kräver täta kalibreringar.

Temperaturmätning i CIP-system
Vår fackkunskap inom branschen

iTHERM QuickNeck – vår patenterade förlängningshals till temperaturgivare med snabbkoppling för snabb och smidig omkalibrering. En enkel vridrörelse för att öppna och ominstallera efter kalibrering.

Avkänning av avlagringar för effektivare rengöring

Hur effektiv rengöringen är beror på temperaturen, rengöringsmedelskoncentrationen och flödeshastigheten/tvärkrafterna mot installationens väggar. Men rören är inte alltid raka och spraykulorna kommer inte alltid åt där de ska och det finns ställen som är svåra få rena. För att utvärdera och förbättra den totala rengöringseffektiviteten är det nödvändigt att även övervaka hur rengöringen fungerar på dessa ställen.

Liquitrend QMW43 säkerställer effektiv rengöring
Vår fackkunskap inom branschen

Vår kompakta Liquitrend QMW43 klarar av att mäta tjockleken på avlagringarna och mediets konduktivitet samtidigt. Den installeras på kritiska platser i livsmedelsanläggningen och övervakar med hög tillförlitlighet vätskans beteende och indikerar om det finns avlagringar kvar efter rengöringen. Denna innovativa teknik gör att går att anpassa både rengöringsfrekvens och intensitet efter anläggningens behov och på så vis öka effektiviteten.

Vad du kan göra

Klicka dig igenom kartorna och få detaljerad information om hur du kan minska produktsvinnet och sänka energikostnaderna i era CIP-processer!

Översikt över CIP-processer (rengöring på plats) ©Endress+Hauser

Översikt över CIP-processen

Compact vibration point level switch for liquids in all industries

Liquiphant FTL50 - Vibronic
  • Use in safety systems requiring functional safety to SIL2/SIL3 in accordance with
    IEC 61508/IEC 61511-1

  • International explosion protection certificates and overfill protection certificate (WHG)

  • No calibration required, easy to start up

  • No mechanically moving parts: no maintenance, no wear, long operating life.
    Monitoring of fork for damage: guaranteed function

  • Second line of defense to protect the environment

  • Variety of standardized process connections for all applications

  • Stainless steel (316L) and high-corrosion resistant sensor material (Alloy)

Point level switch for liquids in compact design with stainless steel housing

Liquiphant FTL31 - Vibronic point level detection
  • Designed according to highest requirements to quality and environmental sustainability. The self-monitoring Liquiphant offers safe switching also in case of power supply loss.

  • Independent of changing media properties an accurate switching point is offered. IO-Link reduces costs and complexity due to easy configuration of the devices via engineering tools

  • A real plug & play sensor is offered without any need for adjustment even with changing media. Measurement is unaffected by conductivity, build-up, turbulence, flows or air bubbles

  • No calibration is required, no specific know-how or tools (e.g. software) necessary

  • Robust design made of stainless steel (316L) assures highest durability

  • A modular design offers different process temperatures and the widest variety of process connections and accessories in the market to fit every application

  • No mechanically moved parts, free of maintenance

Compact pressure sensor with the Contite measuring cell for hydrostatic level measurement

Deltapilot FMB50 - Hydrostatic level measurement
  • Hermetically sealed Contite measuring cell with condensate-resistance, high reference accuracy: ±0.2%, optionally ±0.1% and minimum temperature effects

  • Modular concept for easy replacement of display or electronics

  • Seamless and independent system integration (HART/PA/FF)

  • Easy menu-guided commissioning via local display, 4 to 20mA with HART, PROFIBUS PA, FOUNDATION Fieldbus

  • International usage thanks to a wide range of approvals

Toroidal conductivity measuring system for hygienic and sterile applications

Smartec CLD134 is a hygienic conductivity system ensuring the highest process safety and quality.
  • Unique hygienic design avoids recontamination

  • With all hygienic certificates required in hygienic and sterile applications

  • Certified biocompatibility according to USP class VI

  • Compliant with EG 2023/2006 and 1935/2004

  • Suitable for cleaning-in-place (CIP) and sterilization-in-place (SIP)

  • Durable thanks to encapsulated, jointless design

NIR/VIS absorption sensor for phase detection and suspended solids

OUSAF11 is a glass-free sensor for the inline detection of changing phases and suspended solids.
  • Highest safety for your products thanks to glass-free, hygienic design

  • Cost savings and reduced product loss thanks to fast interphase detection

  • Low-maintenance sensor with long service life and stable operation

  • Flexible installation: Sensor features insertion (with Triclamp and Varivent connection) and immersion (with holder and assembly system Flexdip CYA112 and CYH112)

  • Robust sensor resists aggressive chemicals and fouling

  • Suitable for cleaning-in-place (CIP) and sterilization-in-place (SIP)

  • FDA and 3-A approval

Hygienic temperature measurement instrument for optimum product quality, process safety and efficiency

Sanitary digital thermometer iTHERM TM411
  • Optimum process control: Fast sensor response times with iTHERM QuickSens technology (t90: 1.5 s)

  • Up to 75% faster and safer recalibrations with iTHERM QuickNeck – tool-free quick-release for instant insert removal

  • High sensor availability under rough conditions: Vibration resistant RTD technology iTHERM StrongSens (> 60g)

  • Easy product selection, configuration and maintenance

  • Increase productivity and product safety in sanitary applications with highly accurate and reliable measurements

  • Thermowells, hygienic process connections and housings expertly manufactured from high-grade materials treated for low surface roughness

Memosens toroidal conductivity sensor for hygienic and sterile applications

Indumax CLS54D is an inductive conductivity probe for the highest hygienic and sterile demands.
  • Unique hygienic design avoids contamination

  • With all hygienic certificates required in hygienic and sterile applications, compliant with EG 2023/2006 and 1935/2004

  • Food grade virgin PEEK body without joints nor crevices

  • Certified biocompatibility according to USP class VI

  • Suitable for cleaning-in-place (CIP) and sterilization-in-place (SIP)

  • Convenient maintenance strategy with Memobase Plus for easy data and sensor management

  • Reliable values thanks to active connection monitoring and EMC protection

Upptäck några av de viktigaste mätpunkterna i en CIP-process

Fördelar

Tillsammans med kunderna har våra medarbetare lyckats förbättra CIP-processerna avsevärt. Vår omfattande bransch- och applikationskunskap och vårt breda produktsortiment garanterar framgång från början. Endress+Hauser:s mål är att vara en pålitlig partner i alla avseenden.

  • 25–30 %

    tidsbesparing för varje CIP-cykel.

  • 30 %

    minskad förbrukning av kemikalier genom användning av optiska tekniker i fasseparationen.

  • >100

    länder drar nytta av vår bransch- och applikationskompetens.

  • Enkla produkter

  • Enkla att välja, installera och använda

Tekniska egenskaper

Enkelhet

  • Standardprodukter

  • Pålitliga, robusta och lätta att underhålla

Tekniska egenskaper

Enkelhet

  • High-end produkter

  • Mycket funktionella och praktiska

Tekniska egenskaper

Enkelhet

  • Specialprodukter

  • Designade för krävande applikationer

Tekniska egenskaper

Enkelhet

Varierande

FLEX urvalet Tekniska egenskaper Enkelhet
  • F
  • L
  • E
  • X

Fundamental urvalet

Möt dina grundläggande mätbehov

Tekniska egenskaper
Enkelhet
  • F
  • L
  • E
  • X

Lean urvalet

Hantera dina kärnprocesser med enkelhet

Tekniska egenskaper
Enkelhet
  • F
  • L
  • E
  • X

Extended urvalet

Optimera dina processer med innovativa teknologier

Tekniska egenskaper
Enkelhet
  • F
  • L
  • E
  • X

Xpert urvalet

Hantera dina mest utmanande applikationer

Tekniska egenskaper
Enkelhet

Varierande

Titta igenom vårt sortiment!

Relaterade berättelser

Andra branscher