Endress+Hauser-koncernen

Mediacenter

Event

En karriär hos Endress+Hauser

Support

Online Shop

Ange dina personliga inloggningsuppgifter för att komma till online-shoppen och lägg din order när som helst, dygnet runt. Här hittar du också prisuppgifter och leveranstider och kan skicka offertförfrågningar.

Online Shop

E-direct Shop

E-direct - Beställ förkonfigurerade fältinstrument och systemkomponenter snabbt och enkelt online.

E-direct Shop

Uppvärmning och pastörisering av mjölk

Säkerställ hög produktkvalitet med låga driftkostnader

Lämplig uppvärmning av mjölk är av yttersta vikt för mejeriproduktion, mejeriproduktsäkerhet och kundhälsa. Otillräcklig uppvärmning kan leda till allvarliga konsekvenser med rättsliga instanser om uppvärmningstiden inte är exakt.
Överhettning leder dock till sämre produktkvalitet och höga energikostnader. Endress+Hausers teknologi hjälper till att undvika dessa konsekvenser.

Reglering av mjölkuppvärmningen på plats

Mjölkflaska i en produktionslinje Shutterstock/Strandperle

Värmebehandlingen styrs främst med två givartekniker:

  • Temperatur för värmekontroll

  • Flöde för att säkerställa att varmhållningstiden är tillräckligt lång

En temperaturgivare säkerställer att lägsta säkerhetstemperaturnivå uppnås. En snabb givare säkerställer dock att överflödig värme inte försämrar produktkvaliteten eller driver upp energikostnaderna. Flödesgivaren PromagH100 säkerställer inte bara varmhållningstiden, utan den integrerade konduktivitetsmätningen möjliggör också fasväxling vid rätt tillfälle.

Internationella standarder för livsmedel

Alla lokala regelverk, liksom internationella kvalitetsstandarder som IFS (International Featured Standard), BRC (British Retailer Consortium) och ISO 22000 har tydliga definitioner gällande korrekta uppvärmningsresultat som måste uppnås. För att säkerställa att bestämmelserna uppfylls måste givarna vara snabba, tillförlitliga och kalibreras regelbundet. Intelligenta teknologier backar inte bara upp driften, utan även nödvändiga kalibreringsprocedurer.

Mätpunkter

Kontakt

Endress+Hauser AB
Box 1486 171 28 Solna , Sverige
Tel.: +46 (0)8 555 116 00
Fax: +46 (0)8 555 116 55
Skicka e-post www.se.endress.com
Online-verktyg

Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du att vi använder cookies. Läs mer här Stäng